町づくりゼミ
第9回 2つのお店へインタビュー!
10月30日(木)の5・6時間目に、第9回の一斉総合がありました。
先日挑戦した寄居町の特産を食材にしたお弁当とピザの内容をよりよくするために、「お弁当屋さん彩彩」さんと「PIZZA YUJI」さんへインタビューに行きました。
自分たちが作った料理の写真を見せてプレゼンをしたり、プロの目線からアドバイスをいただいたりしました。明日の総合の時間は、ハンバーガーチームが実習を行うので、その準備をしていました。
第8回 自分たちの作ったお弁当のPRを考える!
10月16日(木)の5・6時間目に、第8回の一斉総合がありました。
本日は、調理実習と、自分たちの作ったお弁当のPRを考えました。
寄居の物を使って作った「寄居バーガー」は、とても良い物ができました。また、前回作ったお弁当をもとに、来週インタビューを市にいく際の質問やお弁当のPRポイントを考えました。
第7回 調理実習!
10月9日(木)の5・6時間目に、第7回の一斉総合がありました。
調理実習及び調理実習の振り返り、また調理実習に向けて最終準備を行いました。
それぞれのグループが目的を持って活動しました。特に、振り返りをしているグループは、どのグループも改善案が出ていました。バージョンアップのがしたものが作れそうです。
第6回 寄居町の魅力を発信するためのお弁当づくり
10月2日(木)の3・4時間目に、第6回の一斉総合がありました。
寄居町の魅力を発信するためのお弁当づくりを行いました。中学生が考える健康を意識したお弁当作りに挑戦しました。
油を使わない、食物繊維が摂れる、寄居町の食材を使用するなど、それぞれ工夫が見られました。
第5回 食材の確認・調理実習の準備
9月18日(木)の5・6時間目に、第5回の一斉総合がありました。
今回もJA男衾農産物直売所に訪問し、手に入る食材の確認を行いました。また次回行う調理実習に向けての準備をしました。
どのグループも本格的に動き始め、1つ目のゴールが見えてきました。それぞれが役割分担をして、意欲的に活動できました。